Πώς μια κορυφαία εταιρεία τροφίμων ανέπτυξε μέθοδο για την ανίχνευση >1.000 επιμολυντών με χρήση φασματομετρίας μαζών υψηλής διακριτικής ικανότητας της τεχνολογίας Orbitrap.
Ανταποκρινόμενη στις προκλήσεις της εποχής — όπως η κλιματική αλλαγή, οι αυστηρότεροι κανονισμοί και η ανάγκη για προληπτική ασφάλεια τροφίμων — μια κορυφαία εταιρεία στον χώρο των τροφίμων ανέπτυξε μία καινοτόμα, ευαίσθητη και αξιόπιστη πολύ-υπολειμματική μέθοδο για την ανάλυση περισσότερων από 1.000 ενώσεων (φυτοφάρμακα, μυκοτοξίνες, φυσικές τοξίνες) σε υποστρώματα φρούτων, λαχανικών και δημητριακών με μία μόνο έγχυση (single injection), χρησιμοποιώντας σύστημα LC-HRMS Orbitrap, επιτυγχάνοντας πλήρη διαχωρισμό σε μόλις 22 λεπτά.
Ο όρος ‘single injection’ αναφέρεται στην ικανότητα ενός φασματόμετρου να πραγματοποιεί πλήρη και επιβεβαιωτική ανάλυση με μία μόνο έγχυση δείγματος, χωρίς να απαιτούνται επαναλαμβανόμενες ενέσεις για διαφορετικές ομάδες ενώσεων ή διαφορετικές παραμέτρους ανάλυσης.
Η χρήση HRMS τεχνολογίας (Orbitrap) προσφέρει:
– Υψηλή διακριτική ικανότητα και ακρίβεια μαζών
– Δυνατότητα στοχευμένων, ύποπτων και μη-στοχευμένων αναλύσεων
– Εξαιρετικά χαμηλά όρια ανίχνευσης και ποσοτικοποίησης εναρμονισμένα με την οδηγία SANTE.
Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ:
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.